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素敵なバラのケーキ💛

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先日先輩マダムが私の為に
こんなに素敵なバラのケーキを作ってくれました♪

このケーキは彼女のオリジナルで
バラが幻想的に浮き出ていて
食べるのがもったいないくらい美しかったです☆

本当はもっとツルッとしていてまん丸だったのに
私がアルミで包んで車で持って帰ったら
形が崩れてしまった。。涙


スポンジの焼き方も違うし
クリームの作り方や材料も
彼女が選んだものを使わないとこの味が出ないそうで
教えていただいたのですが
複雑すぎてわからなくなっちゃった💦

彼女は持って生まれた華やかさがあり
その上、料理もお花も得意。

そしてニューヨークに住んでいた頃に
英国紅茶の資格も取ったという
まさに絵に描いたような素敵なマダムです♡

私も落ち着いたら
彼女から紅茶を教えていただくのを楽しみにしています♪

ごちそうさまでした!




先週末は日本から友人が出張できて
土曜はアウトレット、日曜はアンティークマーケットと
遠出してきました♪


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アウトレットではずっと欲しかったお鍋を買っちゃった♪

これでパエリアをつくって
このままテーブルに出すとカッコイイんです!



日曜のアンティークマーケットは
ちょっと遠くのイベントだったのですが
欲しかったものがいっぱいあって興奮状態でした!


またご紹介しますね~♡


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日本の友人がこちらの支社の方に教えてもらったという
お寿司屋さんにつれていってもらいました。

このトロピカルなお寿司はすごくおいしくて、
2人ともおかわりしました!


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大将がデザートにサービスで
フルーツをトロピカルカットしてくれました♪

メロンのヨットと
イチゴは間にクリームが挟んであって
麦わら帽子をかぶってるんですよ。
カワイイ♡


ほんとに私は友人に助けられてます。
ありがたいなぁ。。

















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by kque-sera-sera | 2017-07-28 10:50 | プレゼント

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夏には特によく登場する
大きなガラスのフルーツボウル💛

わが家では来客時の
サラダボウルとして使っています♡

フランスのアンティークです。

ショップのオーナーさんには
バカラかのサンルイだよと言われたのですが???


リボンとガーランドの
シルバーの縁取りが気に入っています♡



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ガラスの波模様が素敵です♡


夏も本番ですね。

素敵な夏をお過ごしください♪


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by kque-sera-sera | 2017-07-24 00:01 | 銀食器

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これはちょっと前の写真なのですが
ロスにもラデュレのレストランがオープンして
かなり経つのですが
観光地にあるので、いまだに行列が。。

お腹が空いて待つのは苦手なワタシなので
食事はしたことないのですが
あまり評判は良くないらしく。。

でもマカロンはプレゼントしていただいたりして
美味しくいただいております♡


今回はよくケーキをのせたりする
天使の大きな純銀製プレートを使ってみました♪



このところ30度を超える日が続き
お花を買うのを控えてしまいがち。

車に入れただけで元気がなくなっちゃうんです。。

それで最近はもっぱらランのお花を選んでいます。



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ファミリールームのジャルディニエールにも
ランの花を飾っています♡










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by kque-sera-sera | 2017-07-17 00:00 | 銀器とお花

夏のシュタイフベア♪

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リビングのシュタイフベアを夏仕様にしました♡


マリンストライプのベアちゃんを見て
すっかり気に入って連れて帰ってきました。

お部屋も涼しげになりますしね♪


でもよくよく見てみると
シュタイフっぽくないなぁ、と。。

やっぱりシュタイフベアはフワフワじゃないと!
と、気が付きました💦

これはこれで可愛いんだけどね。



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透明なピンク色のお料理って珍しいですよね♪

涼しげで美味しかったです♡




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我が家の庭にもアガパンサスの花が咲き始めました!

この花を見ると
夏が始まったんだと感じます。









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by kque-sera-sera | 2017-07-11 00:02 | シュタイフ

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先月お邪魔したレストランは
厨房が見える個室でいただきました💛



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デザートも何品もでてきて
コースで合わせて15皿くらい?いただいたので
お腹いっぱい!


最近のロスのレストランは
タッザとか日本の懐石風なものがブームです。

質の良いものをちょこっとずつ食べるみたいな。。



会食だったのですが、
主人の誕生日でもあったのでお祝いしていただきました♪



主人はアメリカの2つの会社を管轄していて
毎日分刻みで仕事をしています。

夜中の2時3時に
電話会議していたりすることも多く
いったいいつ寝てるんだろうかと。。

今朝も早朝の飛行機に乗るといって
朝5時に出ていきました。

たくさんの社員の家族の生活がかかっているから、
といつも言うけれど
もう少し自分の体のことも考えてほしいなと思います。

もう50過ぎのいい年齢なのですから。。

とにかく今年も元気で過ごしてくれることを願ってます♡











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by kque-sera-sera | 2017-07-07 06:36 | ロサンゼルス